Preparemos 👨🏻🍳👩🏻🍳 juntos un delicioso 🅡🅐🅜🅔🅝 🍜
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒
🧅 1 kg tocineta de cerdo.
🧅 huesos de pollo.
🧅 2 cebollas cabezonas.
🧅 500 gr cebolla verde.
🧅 jengibre de Productos Libertad.
🧅 ajos enteros de Productos Libertad.
🧅 sazonador oriental de Productos Libertad.
🧅 adobo cerdo BBQ de Productos Libertad.
🧅 ½ taza salsa de soya.
🧅 huevos cocidos.
🧅 espaguetis deshidratados para ramen.
🧅 2 zanahorias.
🧅 2 cucharadas de azúcar.
🧅 2 cucharadas de vinagre.
🧅 alga nori (opcional).
𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍
1️⃣ Cocinar en una olla zanahoria, cebolla cabezona y larga, ajos y sazonador oriental de Productos Libertad, agregar los huesos y la tocineta.
2️⃣ Retirar la tocineta cuando esté cocida y reservar.
3️⃣ Adobar la tocineta con adobo para cerdo bbq de Productos Libertad y salsa de soya. Llevar a la airfryer a 200⁰C durante 30 minutos. Luego cortar en trozos delgados.
4️⃣ Mezclar salsa de soya, azúcar, vinagre y jengibre de Productos Libertad y cocinar hasta hervir, sumergir los huevos cocidos en la salsa mínimo 30 minutos.
5️⃣ Cocinar la pasta en abundante agua y reservar.
6️⃣ Emplatar la salsa al gusto, la pasta y el caldo. Servir con un huevo cortado a la mitad, trozos de zanahoria, la tocineta y nori.