👨🏾🍳 Preparemos juntos un pasabocas delicioso: 🥙 𝙈𝘼𝙍𝙍𝘼𝙉𝙄𝙏𝘼𝙎 𝘾𝙊𝙉 𝘼𝙅Í 𝘿𝙀 𝙈𝘼𝙍𝘼𝘾𝙐𝙔Á 🌶️
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒
🌶️ 1 kg tocino de cerdo.
🌶️ 6 plátanos verdes o pintones.
🌶️ Adobo para cerdo BBQ de Productos Libertad.
🌶️ Bicarbonato de Productos Libertad.
🌶️ Aceite para freír.
🌶️ 2 maracuyás.
🌶️ 4 cdas azúcar.
🌶️ 1 cebolla blanca finamente picada.
🌶️ 2 cdas cilantro finamente picado.
🌶️ 4 cdas vinagre.
🌶️ 1 diente de ajo de Productos Libertad.
🌶️ Ají de Productos Libertad.
𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍
1⃣ Sazonar el tocino con adobo para cerdo BBQ de Productos Libertad.
2⃣ Poner en una bandeja para hornear y agrega un poco de bicarbonato sobre el cuero.
3⃣ Llevar al horno o la airfryer a 170º C durante 45 minutos o hasta que quede crocante.
4️⃣ Picar el tocino y reservar.
5️⃣ Freír los plátanos y aplastar para rellenarlos con el tocino picado.
6️⃣ Cierra el plátano asegurando de que no se abra.
7️⃣ Lleva a freír nuevamente en abundante aceite por 5 minutos.
8️⃣ Para el ají, mezcla la cebolla, el cilantro, el vinagre, el ajo entero y el ají de Productos Libertad.
9️⃣ Despulpa el maracuyá y agrega el azúcar.
1⃣0️⃣ Cocina durante 5 minutos y cuela sobre el ají.
1⃣1⃣ Por último agrega sal y pimienta de Productos Libertad al gusto.