Finaliza el mes con unos exquisitos espaguetis en salsa carbonara: 🍝
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𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 (𝟏𝟎 𝐩𝐚𝐱):
🗽 Lomo de cerdo ahumado 800 gramos.
🗽 Tocineta ahumada 500 gramos.
🗽 Salsa napolitana 1 litro.
🗽 Espaguetis 1000 gramos.
🗽 Huevos 2 unidades.
🗽 Queso parmesano 5 gramos.
🗽 Queso mozzarella 300 gramos.
🗽 Laurel en hoja entera, (2 gramos dos hojas).
🗽 Albahaca de Productos Libertad 5 gramos.
🗽 Orégano picado de Productos Libertad 3 gramos.
🗽 Paprika de Productos Libertad 5 gramos.
🗽 Cebolla cabezona.
🗽 Pimentón 100 gramos.
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𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:
1️⃣ Cocinamos el espagueti a su punto.
2️⃣ Salteamos la tocineta, la cebolla, el pimentón, el orégano, la albahaca, la salsa napolitana, el huevo batido, el queso mozzarella previamente rallado.
3️⃣ Por último servimos bien caliente decorando con la crema, el queso parmesano y acompañamos con pan francés.
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¡Listo para disfrutar! 😌