Ensalada de quinua y vegetales salteados

👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 Cocinemos juntos una 👌🏽 saludable 🥗 𝒆𝒏𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒂 𝒅𝒆 𝒒𝒖𝒊𝒏𝒖𝒂 𝒚 𝒗𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒔𝒂𝒍𝒕𝒆𝒂𝒅𝒐𝒔. 🥕🧅🥦
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒
🥕 Quinoa de Productos Libertad.
🥕 Brócoli cocido al vapor 1 und.
🥕 Jengibre de Productos Libertad.
🥕 Limoncillo de Productos Libertad.
🥕 Salsa de soya 4 cdas.
🥕 Zanahoria en julianas 250 gr.
🥕 Cebolla en julianas 200 gr.
🥕 Pimentón en julianas 1 und.
🥕 Champiñones 150 gr.
🥕 Pimienta de Productos Libertad.
🥕 Adobo cerdo BBQ de Productos Libertad.
🥕 Miel.
🥕 Ajonjolí de Productos Libertad.
𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍
1️⃣ Lava la quinoa y cocina en abundante agua con un poco de sal durante 15 minutos.
2️⃣ Saltea la cebolla, zanahoria, pimentón y el brócoli en una sartén a fuego alto con un poco de aceite de oliva.
3️⃣ Sazonar las verduras con jengibre y pimienta al gusto de Productos Libertad.
4️⃣ Agrega los champiñones, seguido de la quinoa de Productos Libertad y salsa de soya al gusto.
5️⃣ Sazonar el lomo de cerdo con adobo para cerdo BBQ de Productos Libertad y asa en la plancha a fuego alto.
6️⃣ Mezcla ajonjolí de Productos Libertad y miel al gusto.
7️⃣ Sirve la ensalada con el cerdo y miel ajonjolí.

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