🗽 𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐎𝐒 𝐋𝐈𝐁𝐄𝐑𝐓𝐀𝐃 te trae una 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀𝗮 y sencilla 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮 para este fin de semana: ᴀʟʙóɴᴅɪɢᴀs ᴅᴇ ᴘᴏʟʟᴏ ᴄᴏɴ ᴀɢʀɪᴅᴜʟᴄᴇ ᴅᴇ ᴍᴀɴɢᴏ ʏ ᴄʜᴀᴍᴘɪñᴏɴᴇs
𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨
🍗🥭 Pechuga de pollo molida 2 lb.
🍗🥭 Miga de pan 150 gr.
🍗🥭 Cebolla cabezona finamente picada 1 und.
🍗🥭 Comino molido de Productos Libertad.
🍗🥭 Ajo molido de Productos Libertad.
🍗🥭 Paprika de Productos Libertad.
🍗🥭 Adobo para pollo de Productos Libertad.
🍗🥭 Crema de leche 200 gr.
🍗🥭 Tocineta ahumada 500 gr.
🍗🥭 Huevos 2 und.
🍗🥭 Mango picado en trocitos 500 gr.
🍗🥭 Champiñones cortados en lámina 150 gr.
🍗🥭 Vinagre 100 ml.
🍗🥭 Azúcar 150 gr.
🍗🥭 Pimienta de Productos Libertad.
🍗🥭 Nuez moscada de Productos Libertad.
𝙋𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙘𝙞ó𝙣
1️⃣ Saltear la cebolla con 50 gr de tocineta finamente picada.
2⃣ Poner la pechuga en un bol y agregar 2 huevos, la crema de leche, comino, ajo molido, paprika y adobo para pollo de Productos Libertad.
3⃣ Agrega la cebolla salteada y miga de pan; mezcla y forma las albóndigas y cubre con la tocineta dejando reposar en refrigeración por 30 minutos.
4⃣ Cocina las albóndigas en una sartén caliente con un poco de aceite.
5️⃣ Para la salsa saltea los champiñones con un poco de mantequilla, agrega el mango picado, azúcar, vinagre, pimienta y nuez moscada de Productos Libertad.
6️⃣ Continúa la cocción hasta que se incorporen los sabores.
7️⃣ Sirve las albóndigas con la salsa y disfruta.