Ensalada oxford fussion

Fin de semana para cuidarte con una rica 𝐞𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝𝐚 𝐨𝐱𝐟𝐨𝐫𝐝 𝐟𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧. 🥗🗽💖

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 (𝟐𝟎 𝐩𝐚𝐱):
🗽 Pechuga de pollo, 700 grs en filetes gruesos.
🗽 Jamón picado en julianas, 500 grs.
🗽 Sal, 100 grs.
🗽Queso mozzarella picado en cuadros, 200 grs.
🗽 Quinua de Productos Libertad, 100 grs.
🗽 Pimienta molida de Productos Libertad.
🗽 Semillas de chía de Productos Libertad, 50 grs.
🗽 Nuez partida de Productos Libertad, 100 grs.
🗽 Curry de Productos Libertad, 5 grs.
🗽 Lechuga Batavia partida en trozos, 100 grs.
🗽 Champiñones salteados y picados en láminas, 200 grs.
🗽 Tomate milano picado en cuadros, 200 grs.
🗽 Brócoli en gajos, 150 grs.
🗽 Maíz tierno, 100 grs.
🗽 Cebolla cabezona picada en plumas.
🗽 Arvejas verdes, 100 gramos.

𝙎𝙖𝙬𝙖𝙧 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢:
🗽 Crema de leche, 80 grs.
🗽 Mayonesa, 80 grs.
🗽 Sal y pimienta al gusto.
🗽 Vino blanco, 50 cc.
🗽 Cebollín finamente picado, 1 paquete.
🗽 Vinagre de manzana, 50 cc.
🗽 Queso cremosino, 100 grs.
🗽 5 cucharadas de leche liquida.

𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:
1️⃣ Sazonamos los filetes de pollo, con el curry sal y pimienta por 20 minutos, luego los parrillas y los picamos en julianas. Reservamos.
2️⃣ Mezclamos todos los ingredientes.
3️⃣ Hacemos el aderezo mezclando todos los ingredientes del Sawar cream.
4️⃣ Incorporamos el aderezo con la ensalada al momento de servir.

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