🗽 Productos Libertad te enseña a 👩🏻🍳 preparar unos 🤤🍴 𝙈𝙚𝙙𝙖𝙡𝙡𝙤𝙣𝙚𝙨 𝙖 𝙡𝙖 𝙥𝙞𝙢𝙞𝙚𝙣𝙩𝙖 𝙮 𝙘𝙝𝙖𝙢𝙥𝙞ñ𝙤𝙣𝙚𝙨 🍄🧂
𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨
🍄 500 gr Solomillo entero.
🍄 Pimienta entera de Productos Libertad.
🍄 Sal gruesa al gusto.
🍄 Ajo molido de Productos Libertad.
🍄 Romero entero de Productos Libertad.
🍄 1 taza de vino tinto.
🍄 200 gr Champiñones en mitades.
🍄 Orégano picado de Productos Libertad.
🍄 Paprika de Productos Libertad.
𝗣𝘂𝗿é 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗽𝗮 🥔
𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨
🥔 1 kg papas peladas cortadas en cubos.
🥔 100 gr mantequilla.
🥔 ½ taza crema de leche.
🥔 Sal al gusto.
𝙋𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙘𝙞ó𝙣
1️⃣ Cocinar la papa en un poco de agua con sal.
2️⃣ Escurrir el agua y agregar la mantequilla, la crema de leche y pimienta entera de Productos Libertad al gusto.
3️⃣ Triturar la papa hasta que no queden grumos.
4️⃣ Sazonar el solomillo con abundante pimienta entera de Productos Libertad y sal gruesa al gusto, también romero entero y ajo molido de Productos Libertad.
5️⃣ Asar el solomillo con un poco de aceite al término deseado, retirar y reposar.
6️⃣ En el mismo sartén agregar un poco de vino tinto para desglasar, agregar mantequilla y saltear los champiñones con orégano de Productos Libertad y terminar con 2 cucharadas de crema de leche.
7️⃣ Servir el solomillo sobre una cama de puré y agregar champiñones, espolvorear un poco de paprika de Productos Libertad al gusto.